Ajwa Restaurant

Warme Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen Saucen serviert.

Samosa

2 Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsenfüllung

5,90 €

Paneer Pakora

Rahmkäse in Kichererbsenmehlteig frittiert

5,90 €

Chicken Pakora

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehlteig frittiert

5,70 €

Onion Baji

Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert

5,20 €

Baingan Pakora

Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert

5,20 €

Ghobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig frittiert

5,20 €

Jinga Pakora

Garnelen in Kichererbsenmehlteig frittiert

6,90 €

Mix Pakora (2 Personen)

10,90 €

Suppen

Curry Shorba

Curry-Cremesuppe

4,70 €

Sabzi Shorba

Gemüsesuppe

4,70 €

Dall Shorba

Linsensuppe

4,70 €

Tomaten Shorba

Tomatensuppe

4,70 €

Mulligatawny

Geflügel-Cremesuppe mit Curry und Reis

4,90 €

Sauer-Scharfe Suppe

mit gegrilltem Lammfleisch

5,70 €

Jinga Shorba

Garnelensuppe

5,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Mayonnaise-Senf-Dressing zubereitet.

Gemischter Salat

6,20 €

Chicken Salat

mit marinierten Hühnerbruststreifen

8,50 €

Paneer Salat

mit hausgemachtem Rahmkäse

8,90 €

Jinga Salat

mit marinierten Garnelen

9,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Dall Masala

Linsen mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Paprika

9,90 €

Sabzi Masaledar

Gemüsecurry

10,40 €

Chana Masala (leicht scharf)

Kichererbsen mit Currysauce, Ingwer und grüner Paprika

10,40 €

Dall Makhni

mit indischen Linsen, Zwiebeln, Knoblauch und Butter

10,40 €

Malai Kofta

Gemüse-Käsebällchen mit Cashew-Sahnesauce und Safran

10,90 €

Aloo Ghobi (leicht scharf)

mit Kartoffeln, Blumenkohl und frischen Kräutern

10,40 €

Okra Schotto

mit indischen Bohnen, Tomaten, Zwiebeln und Curry

11,90 €

Tinda Masala (leicht scharf)

mit indischem gemüse, Zwiebeln, grüner Paprika, Ingwer und Ingwer-Sahnesauce

11,90 €

Champignon Masala

mit Champignons, Rahmkäse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und Kräutern

11,90 €

Aloo Broccoli

mit Kartoffeln, Broccoli und pikanter Currysauce

10,40 €

Aloo Madras (scharf)

mit Kartoffeln und Kokosraspeln

10,40 €

Aloo Palak

mit Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

10,40 €

Champignon Creme

mit Champignons, Erbsen, Rahmkäse und Sahnesauce

10,90 €

Sabzi Korma

mit Gemüse, Spezialsauce, Mandeln, Kokosraspeln und Rahmkäse

11,90 €

Sabzi Jhalfrezi (scharf)

mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Paprika

10,90 €

Chana Batura

Gekochte Kichererbsen mit currysauceundbatura

11,90 €

Vegane Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Dall Masala

verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Paprika

9,90 €

Chana Masala (scharf)

pikante Kichererbsen in Currysauce mit frischem Ingwer, Tomaten und Paprika

10,40 €

Aloo Ghobi (mittelscharf)

Kartoffeln und Blumenkohl gebraten mit Gewürzen

10,40 €

Okra Schotte

indische Bohnen mit Tomaten und Zwiebeln in Currysauce

11,90 €

Tinda Masala (mittelscharf)

indisches Gemüse mit Zwiebeln, grünem Paprika und frischem Ingwer in Soja-Sahnesauce

11,90 €

Aloo Madras (scharf)

Kartoffeln mit Kokosraspeln nach traditioneller süd-indischer Art

10,40 €

Sabzi Jhalfrezi (scharf)

verschiedenes Gemüse gewürzt mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika

10,90 €

Paneer Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Tomaten und Gewürzen gebraten

11,50 €

Paneer Makhni

hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse und Butter-Tomatensauce

11,50 €

Mater Paneer

hausgemachter Indische Rahmkäse mit Erbsen in feiner Sauce

11,50 €

Paneer Jalfrezi (scharf)

verschiedenes Gemüse mit indischem Rahmkäse, gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika

10,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter indischer Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Nüssen in Sahnesauce

11,90 €

Paneer Chilli (scharf)

indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Chilli

11,90 €

Biryani Gerichte

Sabzi Biryani

Basmatireis gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

11,90 €

Chicken Biryani

zartes gedünstetes Hühnerbrustfilet mit gebratenem Basmatireis, verschiedenem Gemüse, Nüssen und Gewürzen

12,90 €

Lamm Biryani

zartes gedünstet Lammfleisch mit Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen

14,90 €

Spezial Biryani

gebratener Basmatireis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zartem Hühnerbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran

16,90 €

Jhinga Biryani

gebratene Garnelen mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen

15,90 €

Gerichte mit Hähnchen

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in Currysauce nach traditioneller Art

11,50 €

Chicken Sabzi

Hühnerbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysauce

11,90 €

Chicken Chana

Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen in einer Rahmen-Curry-Sauce

11,90 €

Chicken Broccoli

Hühnerbrustfilet mit Broccoli in einer Currysauce

11,90 €

Chicken Jakhni

Hühnerbrustfilet 12 Stunden in Ingwer-Knoblauch-Paste eingelegt, gegrillt und serviert mit Mandeln in einer Joghurt-Tomaten-Sahnesauce

12,90 €

Chicken Tinda

Hühnerbrustfilet mit frischem indischem Gemüse in einer Currysauce

12,90 €

Chicken Saag

Hühnerbrustfilet mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

11,90 €

Butter Chicken

saftige gegrillte Hühnerfleischstücke gegart in einer sahnigen Tomatensauce

12,90 €

Chicken Dahiwala

Hühnerfleisch in einer Ingwer-Knoblauchpaste mit verschiedenem Gemüse in Joghurtsauce

12,50 €

Chicken Tikka Masala

mariniertes, gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Sauce, frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen

13,50 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

12,90 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerspezialität mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art

12,90 €

Chicken Jalfrezi (scharf)

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Mandeln und Rosinen

12,90 €

Chicken Korma (mild)

Hühnerfilet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen und geriebenen Rahmkäse serviert mit Mandeln und Rosinen

13,50 €

Chicken Spezial (mild)

Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, indischem Rahmkäse, Nüssen und milder Spezial-Sahnesauce

14,90 €

Chicken Chilli (pikant)

Hühnerfilet mit Paprika und Zwiebeln in einer pikanten Soja-Chilisauce

13,50 €

Chicken Champignon

Hühnerbrustfilet mit Champignons in einer Currysauce

12,90 €

Chicken Mango

Hühnerbrustfilet in einer herzhaften Mangosauce

12,90 €

Gerichte mit Garnelen

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Jhinga Curry

Garnelen in einer Currysauce

13,90 €

Jhinga Naryalwale

Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln auf südindischer Art

14,90 €

Jhinga Masala

Garnelen gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

15,90 €

Jhinga Vindaloo (pikant)

Garnelen mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art

15,90 €

Jhinga Medras (scharf)

Riesengarnelen nach traditioneller südindischer Art

15,90 €

Gerichte mit Fisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Fisch Curry

Rotbarschfilet in Currysauce nach traditioneller Art

12,50 €

Fisch Sabzi

Rotbarschfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysauce

12,90 €

Fisch Masala

mariniertes, gegrilltes Rotbarschfilet mit Sauce, frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen

14,90 €

Fisch Madras (scharf)

Rotbarschfilet mit Kokosraspeln, nach südindischer Art

14,90 €

Fisch Korma (mild)

Rotbarschfilet in einem milder Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen

14,90 €

Fisch Vindaloo (pikant)

Rotbarschfilet mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art

14,90 €

Gerichte mit Lammfleisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysauce nach traditioneller Art

13,50 €

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit frischen Gemüsesorten in Currysauce

13,90 €

Lamm Bangon

Lammfleisch mit frischen Auberginen in einer Currysauce

13,90 €

Lamm Broccoli

Lammfleisch mit Broccoli in einer Currysauce

13,90 €

Lamm Chana

Lammfleisch mit Kichererbsen in einer Rahmen-Currysauce

13,90 €

Lamm Kumbi

Lammfleisch mit Champignons in einer Currysauce

13,90 €

Lamm Jalfrezi (scharf)

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika

14,50 €

Lamm Madras (scharf)

Lammfleisch mit Kokosraspeln, nach südindischer Art

14,50 €

Lamm Jakhni

Lammfleisch 12 Stunden in Ingwer-Knoblauch-Paste eingelegt, gegrillt und serviert mit Mandeln in einer Joghurt-Tomaten-Sahnesauce

14,90 €

Lamm Palak

Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

14,50 €

Lamm Vindaloo (pikant)

Lammfleisch mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art

14,50 €

Lamm Korma (mild)

Lammfleisch in milder Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen

14,90 €

Lamm Bhuna (scharf)

eingelegtes Lammfleisch gebraten mit frischem Ingwer, Kräutern und Gewürzen

14,90 €

Lamm Tinda

Lammfleisch mit frischen indischen Gemüse in einer Currysauce

14,90 €

Lamm Dahiwala

Lammfleisch in einer Ingwer-Knoblauch-Paste und Gemüse in Joghurtsauce

14,50 €

Rogen Josh (scharf)

mit speziellen Gewürzen und Kräutern in einer Curry-Paprikasauce

14,90 €

Lamm Spezial

Lammfleisch mit frischem Gemüse und indischen Rahmkäse in einer Curry-Paprikasauce

15,90 €

Grill Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Chicken Tikka

Hähnchen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses

13,90 €

Lamm Tikka

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses

15,90 €

Jhinga Tikka

Riesengarnelen mariniert in Joghurt und verschiedenen Tandoori Gewürzen

16,90 €

Grill Mix

Tandoori Spezialitäten aus Hähnchen, Lamm und Garnelen

17,90 €

Kinder Gerichte

Alle Gerichte werden mild zubereitet und mit Reis serviert.

Chicken Korma

Hühnerfilet in milder Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen

9,50 €

Chicken Mango

Hühnerbrustfilet in einer herzhaften Mangosauce

9,90 €

Lamm Korma

Lammfleisch in einem milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen

10,90 €

Beilagen

Bhatura

frittiertes Brot aus Weizenmehl

2,90 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken

3,50 €

Garlic Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer Knoblauchpaste im Ofen gebacken

3,90 €

Butter Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter im Ofen gebacken

3,90 €

Raita

Joghurt mit frischer Paprika, Gurken und Kümmel

4,20 €

Mango Chutney (süß-sauer)

eingelegte Mango

3,90 €

Mix Pickles (scharf)

eingelegtes Gemüse mit Früchten

3,50 €

Basmatireis

3,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l

2,40 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 6,77 €/l, 0,33l

Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)

Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.

3,90 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l

Fanta Orange 0,33l

2,40 €

inkl. Pfand (0,25 €), 6,77 €/l, 0,33l

Fanta Orange 1,0l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l

Sprite 0,33l

2,40 €

inkl. Pfand (0,25 €), 6,77 €/l, 0,33l

Lychee Saft 1,0l

3,60 €

3,60 €/l, 1,0l

Guava Saft 1,0l

3,60 €

3,60 €/l, 1,0l

Mango Lassi 0,3l

3,90 €

13,00 €/l, 0,3l

Mango Lassi 0,5l

5,90 €

11,80 €/l, 0,5l

Mango Lassi 1,0l

11,00 €

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