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AJWA RESTAURANT
Warme Vorspeisen
Suppen
Salate
Vegetarische Gerichte
Vegane Gerichte
Paneer Gerichte
Biryani Gerichte
Gerichte mit Hähnchen
Gerichte mit Garnelen
Gerichte mit Fisch
Gerichte mit Lammfleisch
Grill Gerichte
Kinder Gerichte
Beilagen
Alkoholfreie Getränke
Warme Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen Saucen serviert.
Samosa
2 Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsenfüllung
5,90 €
Paneer Pakora
Rahmkäse in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,90 €
Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,70 €
Onion Baji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,20 €
Baingan Pakora
Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,20 €
Ghobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig frittiert
5,20 €
Jinga Pakora
Garnelen in Kichererbsenmehlteig frittiert
6,90 €
Mix Pakora (2 Personen)
10,90 €
Suppen
Curry Shorba
Curry-Cremesuppe
4,70 €
Sabzi Shorba
Gemüsesuppe
4,70 €
Dall Shorba
Linsensuppe
4,70 €
Tomaten Shorba
Tomatensuppe
4,70 €
Mulligatawny
Geflügel-Cremesuppe mit Curry und Reis
4,90 €
Sauer-Scharfe Suppe
mit gegrilltem Lammfleisch
5,70 €
Jinga Shorba
Garnelensuppe
5,90 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Mayonnaise-Senf-Dressing zubereitet.
Gemischter Salat
6,20 €
Chicken Salat
mit marinierten Hühnerbruststreifen
8,50 €
Paneer Salat
mit hausgemachtem Rahmkäse
8,90 €
Jinga Salat
mit marinierten Garnelen
9,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Dall Masala
Linsen mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Paprika
9,90 €
Sabzi Masaledar
Gemüsecurry
10,40 €
Chana Masala (leicht scharf)
Kichererbsen mit Currysauce, Ingwer und grüner Paprika
10,40 €
Dall Makhni
mit indischen Linsen, Zwiebeln, Knoblauch und Butter
10,40 €
Malai Kofta
Gemüse-Käsebällchen mit Cashew-Sahnesauce und Safran
10,90 €
Aloo Ghobi (leicht scharf)
mit Kartoffeln, Blumenkohl und frischen Kräutern
10,40 €
Okra Schotto
mit indischen Bohnen, Tomaten, Zwiebeln und Curry
11,90 €
Tinda Masala (leicht scharf)
mit indischem gemüse, Zwiebeln, grüner Paprika, Ingwer und Ingwer-Sahnesauce
11,90 €
Champignon Masala
mit Champignons, Rahmkäse, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und Kräutern
11,90 €
Aloo Broccoli
mit Kartoffeln, Broccoli und pikanter Currysauce
10,40 €
Aloo Madras (scharf)
mit Kartoffeln und Kokosraspeln
10,40 €
Aloo Palak
mit Kartoffeln, Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
10,40 €
Champignon Creme
mit Champignons, Erbsen, Rahmkäse und Sahnesauce
10,90 €
Sabzi Korma
mit Gemüse, Spezialsauce, Mandeln, Kokosraspeln und Rahmkäse
11,90 €
Sabzi Jhalfrezi (scharf)
mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Paprika
10,90 €
Chana Batura
Gekochte Kichererbsen mit currysauceundbatura
11,90 €
Vegane Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Dall Masala
verschiedene Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Paprika
9,90 €
Chana Masala (scharf)
pikante Kichererbsen in Currysauce mit frischem Ingwer, Tomaten und Paprika
10,40 €
Aloo Ghobi (mittelscharf)
Kartoffeln und Blumenkohl gebraten mit Gewürzen
10,40 €
Okra Schotte
indische Bohnen mit Tomaten und Zwiebeln in Currysauce
11,90 €
Tinda Masala (mittelscharf)
indisches Gemüse mit Zwiebeln, grünem Paprika und frischem Ingwer in Soja-Sahnesauce
11,90 €
Aloo Madras (scharf)
Kartoffeln mit Kokosraspeln nach traditioneller süd-indischer Art
10,40 €
Sabzi Jhalfrezi (scharf)
verschiedenes Gemüse gewürzt mit gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
10,90 €
Paneer Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Palak Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Tomaten und Gewürzen gebraten
11,50 €
Paneer Makhni
hausgemachter Rahmkäse mit verschiedenem Gemüse und Butter-Tomatensauce
11,50 €
Mater Paneer
hausgemachter Indische Rahmkäse mit Erbsen in feiner Sauce
11,50 €
Paneer Jalfrezi (scharf)
verschiedenes Gemüse mit indischem Rahmkäse, gebratenem Ingwer, Knoblauch und Paprika
10,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter indischer Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Nüssen in Sahnesauce
11,90 €
Paneer Chilli (scharf)
indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Chilli
11,90 €
Biryani Gerichte
Sabzi Biryani
Basmatireis gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
11,90 €
Chicken Biryani
zartes gedünstetes Hühnerbrustfilet mit gebratenem Basmatireis, verschiedenem Gemüse, Nüssen und Gewürzen
12,90 €
Lamm Biryani
zartes gedünstet Lammfleisch mit Basmatireis, Gemüse, orientalischen Gewürzen, Nüssen und Rosinen
14,90 €
Spezial Biryani
gebratener Basmatireis, gemischt mit Gemüse, Riesengarnelen, zartem Hühnerbrustfilet, Lamm, Nüssen, Rosinen und Safran
16,90 €
Jhinga Biryani
gebratene Garnelen mit Basmatireis, Gemüse, Nüssen und Rosinen
15,90 €
Gerichte mit Hähnchen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Curry
Hühnerbrustfilet in Currysauce nach traditioneller Art
11,50 €
Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysauce
11,90 €
Chicken Chana
Hühnerbrustfilet mit Kichererbsen in einer Rahmen-Curry-Sauce
11,90 €
Chicken Broccoli
Hühnerbrustfilet mit Broccoli in einer Currysauce
11,90 €
Chicken Jakhni
Hühnerbrustfilet 12 Stunden in Ingwer-Knoblauch-Paste eingelegt, gegrillt und serviert mit Mandeln in einer Joghurt-Tomaten-Sahnesauce
12,90 €
Chicken Tinda
Hühnerbrustfilet mit frischem indischem Gemüse in einer Currysauce
12,90 €
Chicken Saag
Hühnerbrustfilet mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art
11,90 €
Butter Chicken
saftige gegrillte Hühnerfleischstücke gegart in einer sahnigen Tomatensauce
12,90 €
Chicken Dahiwala
Hühnerfleisch in einer Ingwer-Knoblauchpaste mit verschiedenem Gemüse in Joghurtsauce
12,50 €
Chicken Tikka Masala
mariniertes, gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Sauce, frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
13,50 €
Chicken Madras (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
12,90 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hühnerspezialität mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art
12,90 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Mandeln und Rosinen
12,90 €
Chicken Korma (mild)
Hühnerfilet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen und geriebenen Rahmkäse serviert mit Mandeln und Rosinen
13,50 €
Chicken Spezial (mild)
Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse, indischem Rahmkäse, Nüssen und milder Spezial-Sahnesauce
14,90 €
Chicken Chilli (pikant)
Hühnerfilet mit Paprika und Zwiebeln in einer pikanten Soja-Chilisauce
13,50 €
Chicken Champignon
Hühnerbrustfilet mit Champignons in einer Currysauce
12,90 €
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet in einer herzhaften Mangosauce
12,90 €
Gerichte mit Garnelen
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Jhinga Curry
Garnelen in einer Currysauce
13,90 €
Jhinga Naryalwale
Riesengarnelen mit Kokosmilch und Kokosraspeln auf südindischer Art
14,90 €
Jhinga Masala
Garnelen gebraten mit frischem Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
15,90 €
Jhinga Vindaloo (pikant)
Garnelen mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art
15,90 €
Jhinga Medras (scharf)
Riesengarnelen nach traditioneller südindischer Art
15,90 €
Gerichte mit Fisch
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Fisch Curry
Rotbarschfilet in Currysauce nach traditioneller Art
12,50 €
Fisch Sabzi
Rotbarschfilet mit frischen Gemüsesorten in Currysauce
12,90 €
Fisch Masala
mariniertes, gegrilltes Rotbarschfilet mit Sauce, frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
14,90 €
Fisch Madras (scharf)
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln, nach südindischer Art
14,90 €
Fisch Korma (mild)
Rotbarschfilet in einem milder Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
14,90 €
Fisch Vindaloo (pikant)
Rotbarschfilet mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art
14,90 €
Gerichte mit Lammfleisch
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysauce nach traditioneller Art
13,50 €
Lamm Sabzi
Lammfleisch mit frischen Gemüsesorten in Currysauce
13,90 €
Lamm Bangon
Lammfleisch mit frischen Auberginen in einer Currysauce
13,90 €
Lamm Broccoli
Lammfleisch mit Broccoli in einer Currysauce
13,90 €
Lamm Chana
Lammfleisch mit Kichererbsen in einer Rahmen-Currysauce
13,90 €
Lamm Kumbi
Lammfleisch mit Champignons in einer Currysauce
13,90 €
Lamm Jalfrezi (scharf)
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
14,50 €
Lamm Madras (scharf)
Lammfleisch mit Kokosraspeln, nach südindischer Art
14,50 €
Lamm Jakhni
Lammfleisch 12 Stunden in Ingwer-Knoblauch-Paste eingelegt, gegrillt und serviert mit Mandeln in einer Joghurt-Tomaten-Sahnesauce
14,90 €
Lamm Palak
Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch nach indischer Art
14,50 €
Lamm Vindaloo (pikant)
Lammfleisch mit gebratenen Kartoffeln nach südindischer Art
14,50 €
Lamm Korma (mild)
Lammfleisch in milder Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
14,90 €
Lamm Bhuna (scharf)
eingelegtes Lammfleisch gebraten mit frischem Ingwer, Kräutern und Gewürzen
14,90 €
Lamm Tinda
Lammfleisch mit frischen indischen Gemüse in einer Currysauce
14,90 €
Lamm Dahiwala
Lammfleisch in einer Ingwer-Knoblauch-Paste und Gemüse in Joghurtsauce
14,50 €
Rogen Josh (scharf)
mit speziellen Gewürzen und Kräutern in einer Curry-Paprikasauce
14,90 €
Lamm Spezial
Lammfleisch mit frischem Gemüse und indischen Rahmkäse in einer Curry-Paprikasauce
15,90 €
Grill Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Tikka
Hähnchen mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses
13,90 €
Lamm Tikka
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten, mariniert und gegrillt nach Art des Hauses
15,90 €
Jhinga Tikka
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und verschiedenen Tandoori Gewürzen
16,90 €
Grill Mix
Tandoori Spezialitäten aus Hähnchen, Lamm und Garnelen
17,90 €
Kinder Gerichte
Alle Gerichte werden mild zubereitet und mit Reis serviert.
Chicken Korma
Hühnerfilet in milder Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
9,50 €
Chicken Mango
Hühnerbrustfilet in einer herzhaften Mangosauce
9,90 €
Lamm Korma
Lammfleisch in einem milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen
10,90 €
Beilagen
Bhatura
frittiertes Brot aus Weizenmehl
2,90 €
Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken
3,50 €
Garlic Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer Knoblauchpaste im Ofen gebacken
3,90 €
Butter Naan
Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter im Ofen gebacken
3,90 €
Raita
Joghurt mit frischer Paprika, Gurken und Kümmel
4,20 €
Mango Chutney (süß-sauer)
eingelegte Mango
3,90 €
Mix Pickles (scharf)
eingelegtes Gemüse mit Früchten
3,50 €
Basmatireis
3,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l
2,40 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 6,77 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
Fanta Orange 0,33l
2,40 €
inkl. Pfand (0,25 €), 6,77 €/l, 0,33l
Fanta Orange 1,0l
3,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
Sprite 0,33l
2,40 €
inkl. Pfand (0,25 €), 6,77 €/l, 0,33l
Lychee Saft 1,0l
3,60 €
3,60 €/l, 1,0l
Guava Saft 1,0l
3,60 €
3,60 €/l, 1,0l
Mango Lassi 0,3l
3,90 €
13,00 €/l, 0,3l
Mango Lassi 0,5l
5,90 €
11,80 €/l, 0,5l
Mango Lassi 1,0l
11,00 €
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